Il progetto PROLIFIC Integrated cascades of PROcesses for the extraction and valorisation of proteins and bioactive molecules from Legumes, Fungi and Coffee agro-industrial side streams è stato finanziato nell’ambito della convenzione di finanziamento n. 790157 della Bio Based Industries Joint Undertaking (JU), una partnership pubblico-privata tra l’Unione Europea e il Bio-based Industries Consortium (BIC), organizzazione che coinvolge imprese (grandi imprese, pmi e reti), enti di ricerca, università e tutti gli stakeholder europei che agiscono per supportare lo sviluppo della bio-economia. Il progetto europeo, con un finanziamento totale di 4.672.383 euro, è iniziato il 1 settembre 2018 e avrà la durata di 48 mesi; nell’arco di questo periodo l’obiettivo è estrarre e valorizzare proteine e molecole bioattive da legumi, funghi e caffè, grazie al coinvolgimento di 17 partner di 10 Paesi diversi.
Per ulteriori informazioni:
https://www.bbi-europe.eu/projects/pdf/Prolific