Progetto AGRIMAX
Progetto AGRIMAX
H2020 Progetto AGRIMAX – Valorizzazione dei rifiuti alimentari ed agricoli basata su tecnologie flessibili di trasformazione e raffinamento per nuove applicazioni ad elevato valore aggiunto
Il progetto europeo AGRIMAX, finanziato dal BBI H2020, si prefigge di estrarre in quantità significative composti bioattivi ad alto valore aggiunto contenuti in scarti agricoli e industriali del pomodoro, dei cereali, delle patate e delle olive.
Sono 29 i partners del progetto (tra cui Barilla, l’Università di Bologna e INSTM) distribuiti in 11 nazioni.
Il progetto permetterà di ottenere una maggiore competitività nel campo dei nuovi materiali per imballaggi sostenibili.
H2020 Agrimax, il cui costo complessivo ammonta a circa 15 milioni di euro, è iniziato il 1 Ottobre 2016 e terminerà il 30 Settembre 2020.